Margaux : Générosité, finesse et suavité.

On a coutume de dire des Margaux qu’ils sont "les plus féminins" du Médoc, mettant ainsi l’accent sur leur délicatesse, leur souplesse et leurs arômes fruités et élégants.

Les Margaux se caractérisent par une finesse exceptionnelle des bouquets délicats et complexes qui mêlent des arômes fruités (framboise, cerise, groseille…), floraux (rose poivrée, jacinthe…) et épicés. Le Cabernet Sauvignon y affirme une amplitude qui se traduit par une belle persistance aromatique. Ce sont d’excellents vins de longue garde.

Les vins sont issus d’un assemblage dans lequel le Cabernet Sauvignon est majoritaire. Il est associé au Merlot. Le Malbec ou le Petit Verdot restent très minoritaires.