Château Canon La Gaffelière
CCLG_003
Nouveau produit
1er Grand Cru Classé (B)
Appelation : Saint-Emilion
Encépagement : 55% Merlot - 40% Cabernet Franc - 5% Cabernet Sauvignon
Elevage : Traditionnel en fûts de chêne – 80 à 100% bois neuf.
Le Château Canon la Gaffelière figure depuis des siècles parmi les crus les plus réputés de Saint-Emilion.
En 1971, le Comte von Neipperg, fidèle à quelques huit siècles de tradition viticole familiale, acquiert cette propriété dont la gestion sera confiée à son fils Stephan en 1985.
En quelques années des investissements très importants, marqués par une grande connaissance du terroir, permettent une renaissance du Château Canon la Gaffelière.
Ses vins, élaborés dans un cuvier ultra moderne équipé de cuves bois, sont d’une couleur profonde, avec une très bonne concentration, des arômes de fruits intenses et des tanins bien mûrs.
A la fois généreux et élégants, vieillissant merveilleusement, les vins du Château Canon la Gaffelière livrent avec chaque millésime une nouvelle facette d’une personnalité particulièrement riche.
Le comte Stephan von Neipperg a réussi le pari audacieux de hisser Château Canon la Gaffelière au rang de Premier Grand Cru Classé (B) de St Emilion.
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